Bulgur Salat

Zutaten: 500g Bulgur 2 Bund Frühlingszwiebeln 2 Stangen Porree 2 rote Paprika 10 Möhren Gemüsebrühe Öl Salz, Pfeffer, Curry, Harissa (scharfe Chili-Paste) Bulgur kalt abspülen und anschließend in Gemüsebrühe (1 Liter […]

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